생블루베리 먹는법 및 생블루베리효능 보관법 몰랐던 비밀

블루베리 계절이 돌아왔습니다. 블루베리는 새콤하면서 달달한 맛 때문에 많은 사람들이 찾습니다. 여러가지 맛이 오묘하게 느껴지는 생블루베리. 어떻게 먹어야 좋을까요. 그래서 오늘은 생블루베리 먹는법 생블루베리효능 생블루베리 보관법 등에 관해 알아보려 합니다.

블루베리 먹는 방법은 여러가지가 있습니다. 그냥 먹어도 좋고 요거트나 시리얼과 함께 아님 우유나 요구르트에 갈아서 슬러쉬로 먹어도 좋고 무슨 식품과도 궁합이 잘 맞아 좋습니다.

요즘 많은 사람들이 블루베리를 찾습니다. 블루베리가 눈에 좋은 대표적인 식품으로 알려져 있기 때문입니다. 혹시 블루베리 어떻게 드시나요? 개인적으로는 생블루베리를 먹습니다.

사람들이 블루베리를 많이들 찾는 이유는 효능 때문입니다. 블루베리는 안토시아닌 성분으로 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 보호하는데 도움을 줍니다. 이런 이유로 많은 사람들이 찾습니다.

그런데 블루베리 알고보니 항산화제 성분으로 노화방지, 치매예방, 피부미용에까지 좋다고 합니다. 그래서 오늘은 생블루베리 먹는법과 생브루베리 보관법 생블루베리효능 등에 관해 알아봅니다.

생블루베리 먹는법 및 보관법 블루베리 어떤 식품

​​미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중의 하나인 블루베리. 안토시안이 풍부해서 황산화 능력이 우수해 블루베리를 먹으면 젊음을 유지할 수 있다고 보고 된바 있는 식품입니다.

생블루베리 효능 알고보니 참 좋은 과일이네

좋아하는것중의 하나가 생블루베리입니다. 7월에서 9월까지가 제철이라고 합니다. 눈에좋은 과일중에 손꼽히는 대표적인 퍼플푸드인데요 안토시아닌이 풍부해 눈의 피로와 시력개선의 효능이 있다고 합니다.

그리고 세계 10대 슈퍼푸드중 하나로도 꼽히는데 항산화작용을 하여 암을 예방하고 피부노화방지와 우리 몸의 신진대사를 활발하게 만들어주는데 좋다고합니다.

​

​치매를 예방하고 혈관을 깨끗하게 만들어줍니다. 기억력향상에도 도움이 된다고 하는데요, 이 정도면 정말 슈퍼푸드 맞네요.

​

​생블루베리 먹는법 및 보관법 꿀팁​

열을 가하면 영양소가 파괴되기 때문에 그냥 먹는것이 좋은데요, 생블루베리먹는법은 물에 가볍게 씻어내어주기만 해도 됩니다. 표면에 하얀가루가 있는게 맛있는것이니 억지로 씻어내려 하지 않아도 됩니다.  잘 물러지기 때문에 가볍게 헹궈만 줘도 됩니다.

생블루베리 먹는법

블루베리는 그냥 생으로 드셔도 좋습니다. 집안에 아이를 키우고 있는 가정이라면 아이가 먹을땐 요플레에 하나씩 올려서 드시면 좋습니다. 블루베리를 믹서로 갈아 요구르트나 요플레에 섞어서 드셔도 좋습니다.

생블루베리 보관법

냉장보관 하시면 되는데요, 생블루베리의 냉장보관 기간은 한달정도입니다. 더 오래 드시고 싶다면 물로 씻지 않은채로 밀봉해서 냉동보관하시면 됩니다.

블루베리 생블루베리 고르는법 및 보관법

블루베리는 식이섬유가 풍부하고 저열량,저지방으로 다이어트에 좋습니다. 특히 여성분들이 즐겨 먹는 이유가 있습니다. 바로 피부에도 좋기 때문입니다. 

​

​​블루베리는 항산화력이 뛰어난 과실로 눈,​뇌세포노화에도 좋다고 합니다. 그리고 생블루베리라서 맛도 좋습니다. 블루베리먹는법으로 ​일단 그냥 맛을 보세요. 너무 싱싱하고 탱글탱글 합니다. 진한 보라빛 아니 검은청색에 가까운 빛깔로 하얀분이 많이 묻어 있는게 더 좋습니다.

​

생블루베리 먹는법

블루베리 제대로 즐기시려면 흐르는 물에 살짝 씻어서 일단 먹어봅니다. 살짝 새콤하면서 달달한맛이 좋습니다. 산딸기,복분자맛도  나는듯하면서

느낌은 포도같은 고염같은 비주얼에 많이 달지 않으면서 상큼하니 입맛 돋우는데도 그만입니다. ​

​

요거트와 갈이 샐러드소스로 이용해도 되구요, 샐러드 먹을때 몇개 올려 함께 먹어줘도 좋습니다.

​​

생블루베리 제대로 먹는법

블루베리는 간단하면서도 다양하게 즐길 수가 있답니다. 우유에 통째로 갈아서 슬러쉬처럼 해주면 아이들이 더 좋아합니다. ​

​

​입자가 살짝 남게 갈아서 바나나와 함께 갈아줘도 좋습니다. 바나나양을 줄이고 블루베리양을 늘리면 더 좋겠죠.

​

시리얼에 넣어 먹으면 영양이 듬뿍납니다. 한끼 식사대용, 아침식사대용으로도 충분한 열량과 맛을 느낄 수가 있습니다. 

​

​혹시 블루베리가 남는다면 쨈을 만들어도 좋습니다. 야채위에 살포시 올려 함께 먹어줘도 좋습니다. ​

지금까지 생블루베리 먹는법 생블루베리 효능 생블루베리 보관법 등에 관해 알아봤습니다. 생블루베리는 몸에 좋은 식품이기 때문에 이를 어떻게 먹느냐에 따라서 센스를 발휘할 수 있습니다. 센스있고 몸에 좋게 먹을 수 있게 만드는 지혜가 필요합니다. 

생블루베리 먹는법 많으니 잘 활용하셔서 영양도 챙기시고 건강과 다이어트에도 도움이 되시길 바랍니다. 블루베리 많이 애용하세요. 이상으로 생블루베리 먹는법 마칩니다.