봄이 무르익고 있습니다. 겨울에서 봄으로 계절이 옮겨지는 이런 환절기에는 몸도 적응을 위해 몸살을 합니다. 이럴때 몸이 건강하다면 쉽게 적응을 하겠지만 면역력이 약화다면 몸이 어딘가 부적응을 나타냅니다.
이런 시기엔 적절한 음식을 먹어 줌으로써 이를 어느 정도 상쇄할 수 있습니다. 우리 몸이 좋아하는 먹기 좋은 음식 종류는 다양하지만 그 중 대표적인 것을 꼽자면 아마 대추라고 말할 수 있습니다. 그저 쓴 맛나는 음식이라고만 생각하셨던 분들! 오늘 대추 효능을 정확히 알아가신다면 생각이 바뀌실 수도 있답니다.
대추는 어떤 열매이길래
대추나무의 열매를 말합니다. 핵과(核果:씨가 단단한 핵으로 둘러싸여 있는 열매)로 가을에 적갈색으로 익습니다. 그 붉은 색 때문에 홍조(紅棗)라고도 합니다. 빨갛게 익은 대추열매를 보노라면 풍족함과 살가운 느낌마저 감돕니다.
대추는 우리 조상들은 대대로 관혼상제의 음식마련에 꼭 필요한 재료입니다. 예전부터 우리민족 대대로 사용되어온 소중한 음식입니다. 그래서 더 살가운지 모르겠습니다. 이런 대추는 일반 집 주변에 심어 우리와 생활을 함께한 과실이었습니다.
대추 쓰임새 참 많아요
적갈색을 띄는 대추는 단맛이 강하여 한약의 쓴맛을 보다 먹기 편하게 만들어 주기 때문에 한약, 보약, 한방식품 등에 다양하게 사용됩니다. 그러나 단순히 맛때문에 대추가 쓰이는 것이 아니라 대추 효능에는 심신을 안정시키고 마음을 평온하게 유지해주는 성분이 풍부하게 함유하고 있어서 불안감, 우울증, 초조함, 긴장감을 완화시키는데 탁월함을 지니고 있습니다.
이같은 대추 효능은 현대인의 스트레스를 줄여주며 긴장의 연속 가운데 보다 마음을 차분하게 가라앉히는데 큰 도움을 줍니다. 또한 대추의 씨앗인 산조인에는 수면유도 성분이 들어있어 불면증으로 고통받는 분들에게 보다 잠을 잘 이룰수 있게 도와줍니다.
숙취해소에 딱 좋아요
음주를 좋아하시는 분들과 한국의 음주문화로 인한 잦은 과음 후 숙취로 고생하시는 분들이 많습니다. 대추는 해독작용과 기력회복에 도움이 되 혈액순환 을 원활하게하는 효과가 있다고 합니다. 그리고 활발한 신진대사의 촉진으로 간을 보호함으로써 숙취해소에 도움이 됩니다.
대추 피부에 딱 좋아요
대추의 효능 중 하나는 바로 피부에 좋다는 점입니다. 피부에 직접 무엇을 바르거나해서 효과를 보는 것이 아닌 대추를 섭취하여 모세혈관을 튼튼하게 해주고, 비타민이 풍부하기 때문에 주기적으로 먹게 된다면 자연스레 잡티나, 기미, 여드름 등의 완화 효과를 경험할 수 있습니다.
소화불량 개선에 딱 좋아요
일정하지 못한 식사시간과 폭식과 금식을 반복등 잘못된 식습관으로 인해 소화기관이 불량을 호소하시는 분들이 많이 있습니다. 따뜻한 성질을 가지고 있는 대추는 위장을 따뜻하게 보호해 주며 위장의 기능을 볻돋아 주는 식욕을 회복과 소화를 촉진 시키는데 효과가 있습니다.
수분 보충에 딱 좋아요
대추는 수분 보충에 좋습니다. 예로부터 땀을 많이 흘리는 것을 보고 '진액' 이 빠져나간다고 표현을 했는데요. 실제로 날씨가 덥지 않아도 땀을 많이 흘리는 사람의 체질을 보면 정기가 약해진 경우가 많습니다. 대추는 이런 진액, 즉 수분을 회복시키는 효능이 있기 때문에 자신의 몸 상태에 따라 섭취하면 도움이 됩니다.
면역력 강화에 딱 좋아요
대추에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있고 백약의 독을 조화롭게 하는 체네의 독성을 제거하는 효능을 가지고 있습니다. 해독의 효능으로 몸족의독성을 밖으로 배출시키고 몸속에 유해물질이 살지 못하게 하는 효과가 있습니다.
항암작용에 딱 좋아요
우리나라 질병 사망률 중 1위를 차지하는 암을 예방하는 데 있어 대추는 실제로 많이 활용되고 있습니다. 대추에 함유된 식이섬유는 암을 유발시키는 물질에 흡착되어 자연스레 몸 밖으로 배출 시키는 성질을 갖고 있는데요. 암 뿐만 아니라 전체적인 건강에도 도움이 되는 음식이니 몸에 이상이 없더라도 챙겨드시면 좋습니다.
노화 방지에 딱 좋아요
대추의 성분중에 비타민P, 비타민C 의 성분은 피를 맑게해 주는 동시 산성화를 억제 시켜주는 효과가 있습니다. 그리고 무기질과 다양한 아미노산의 함유로 피부의 주름을 개선하고 대추에 함유되어 있는 성분중 카로티노이드 성분은 활성산소를 제거하는 효능이 있어 피부노화를 방지합니다.
갱년기에 딱 좋아요
여성들이 나이가 들어 생기는 갱년기 증상은 신체의 급격한 호르몬 변화는 물론 우울증 등을 동반하기 때문에 소홀히 생각해선 절대 안됩니다. 특히 이 시기에 골다공증이나 빈혈 등의 증상을 자주 겪게 되는데, 이는 바로 철분이 부족해지기 때문인데요. 대추에는 철분을 포함해 칼슘이 다량 포함되어 있어서 여성분들에게도 무척이나 좋은 음식이라 할 수 있습니다.
불면증 및 우울증 개선에 딱 좋아요
빠르게만 살아가는 현대인들은 항상 스트레스와 함께 살아가며 부족한 시간으로 인한여 적은 운동량 속에 살아가고 있습니다. 그로인하여 불면증 및 우울증에 시달리게 되는데요 대추의 단맛은 사람을 진정시키는 작용을 하여 우울 신경쇠약 불안등 을 개선하는 효과가 있고 사람을 진정시키는 효과가 있다고 합니다.
염증완화에 딱 좋아요
대추에 염증을 완화시키는 효과가 있습니다. 실제로 소염이나 항알러지 등을 겪을 때 대추를 섭취하면 염증 정도를 조금은 낮출 수 있는데요. 그 이유는 대추에 포함된 베툴린산이란 성분이 소염효과가 있기 때문에 피부염, 구내염 등의 염증성 증상들을 해소하는 데에 좋으며, 면역력을 높여 이런 질병에 잘 걸리지 않게끔 도와줍니다.
다이어트에 좋아요
대추는 이뇨작용과 함께 높은 칼슘의 함유로 필요이상으 지방을 흡수하며 체지방을 분해 하는데 도움을 주는 효능이 있습니다. 이뇨작용은 체내의 노폐물을 밖으로 배출하는데 효과가 있어 다이어트를 하는 사람들이 대추를 섭취하면 효과를 볼 수 있습니다.
이상 대추 효능 알아보았습니다. 대추는 먹기에 맛도 좋고 건강식품으로도 좋아 요즘 많은 사람들이 찾습니다. 특히 사람몸에 이로운 작용을 많이 하는 식품입니다. 요즘에는 각종 요리의 재료 로도 많이 사용이 되고 있습니다. 대추 제대로 알고 드신다면 그 효과가 제대로 나타나지 않을까요.
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