1년 내내 쉽게 먹을 수 있는 채소가 있습니다. 바로 상추입니다. 상추는 쌈을 싸먹기에 적합한 채소입니다. 쌈채소 중에 가장 대표적인 게 바로 상추가 아닐까 생각합니다. 많이 생산되고 쉽게 접할 수 있어 누구에게나 친근하고 익숙합니다.
특하, 고기를 좋아하는 사람은 상추가 필수입니다. 고기를 구워먹을때 상추가 필요합니다. 개인적으로도 우리 가정에서도 고기를 구워먹는일이 종종 있는데 상추를 먹습니다.
그런데 상추를 싫어하는 사람도 있습니다. 그이유는 익히지않은 채소를 먹기 싫어서 그렇다고 합니다. 왠지 찝찝한 기분이 든다고 합니다. 채소를 싫어하거나 찜찜해 하는 사람들에겐 상추도 혐오식품이 되곤 합니다.
사실 채소를 매번 익혀서 먹을수도 없고 고기는 또 상추쌈이 필수라서 상추를 포기할수가 없습니다. 고기와 상추는 젓가락과 숟가락 관계처럼 꼭 붙여다녀야 하는 관계이기 때문입니다.
그런데 상추 씻는법 자세히 알면 마음놓고 상추를 먹을수가 있습니다. 사실 상추나 깻잎같은 삼채소에는 여러가지 곤충알이나 이물질이 많이 묻어있을수 있기때문에 잘 씻어야 합니다. 그래서 오늘은 채소 과일 제대로 씻는법 상추 효능 상추 씻는법 상추깨끗이씻는법 등에 관해 알아봅니다.
상추 효능 상추는 어떤 식물이길래?
입맛 없을 때 상추쌈에 강된장만으로도 밥 한 그릇 뚝~딱. 먹어도 먹어도 질리지 않는 게 상추입니다. 레터스(Lettuce)라고 불리는 상추는 서양에서는 샐러드로 우리나라에서는 쌈으로 즐겨 먹습니다.
주로 생으로 먹는 채소이니 더더욱 상추 씻는법을 제대로 알아야겠다는 생각이 듭니다. 상추를 따다 보면 줄기와 잎에서 하얀 액체가 나오는데 락티칼리움(Lactucarium)이라고 이를 부릅니다.
이는 진통, 최면 효과가 있고 잠이 오게 하여 불면증에 효과가 있다는데 흔히 어른들이 '상추 먹으면 잠이 잘 온다'는 말씀하시는 게 다 이유가 있었습니다. 특히, 피곤한 상태로 운전 할 때는 상추 먹는 것을 꼭 피하는 게 좋습니다.
상추 효능 스트레스 해소
상추 효능 중에는 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 식이 섬유소가 많아 변의 양의 증가로 장운동을 돕고 변비 해소에도 상추 효능이 있으며 식이 섬유소가 체내에서 콜레스트롤과 결합하여 체외로 배출하는 역할을 합니다.
상추 효능 숙취해소 도움
상추의 효능 중에는 피로회복, 숙취해소, 빈혈 예방, 간 기능에도 도움이 된다고 합니다.
상추의 씨앗은 오래전 페르시아와 유럽에서는 의약품으로도 쓰였다고 합니다. 심지어 말린 상추 가루와 치약은 치아 미백 효과, 항균효과도 있다니
상추 효능이 참 다양하기도 합니다.
상추 씻는법 및 상추깨끗이씻는법 식초와 베이킹소다가 좋아요
상추 씻는법 아세요? 상추 씻는법 제대로 알고 씻고 있나요. 상추 씻는법은 식초와 베이킹소다가 아주 효과적입니다. 식초는 세균을 잡아주고 베이킹소다는 농약을 제거해주니 꼭 두가지 다 함께 사용해주셔야 합니다.
하지만 너무 오래 담궈두시면 안된다고 합니다. 개인적으로도 오래 담궈놨더니 상추가 약간 빠닥빠닥한 느낌이 들더군요. 그래서 5분정도로 담궈주시는게 적당할거 같습니다. 그런다음에 흐르는물에 여러번 헹궈주시면 끝이 납니다
상추 씻는법 및 상추깨끗이씻는법 소금물 활용
채소 과일 제대로 씻는법으로 소금물 활용한 방법입니다. 소금물은 살균, 소독 효과가 있습니다. 물에 굵은소금(천일염)을 넣고 씻으면 됩니다.
상추 씻는법 및 상추깨끗이씻는법 베이킹 소다 활용
물로 제거되지 않는 농약 제거 효과가 있습니다. 베이킹 소다는 물에 녹는 수성에 효과적입니다. 유성은 채소, 과일 전용세제 사용해야 합니다. 물 1L에 베이킹소다 1 큰 술이 필요합니다.
상추 씻는법 및 상추깨끗이씻는법 식초물
채소, 과일에 묻은 중금속을 잘 떨어지게 하는 효과가 있습니다. 물 1L에 1~2 티스푼이 필요합니다.
상추 씻는법 및 상추깨끗이씻는법 채소, 과일 전용 세제
채소, 과일 전용 세제도 도움이 됩니다. 요즘은 약을 전혀 하지 않는 텃밭에서 키운 상추, 채소도 께름칙한 게 있습니다. 공기 중에 심각하게 섞여있는 발암물질이라고 알려진 미세먼지가 바로 그것입니다. 예전에는 물로만 씻어도 안심이었는데 미세먼지가 상추에도 묻어있다는 생각을 하니 물로만 씻는 게 내키지 않아서 상추 씻는법 중 1종 주방세제로 씻어 봅니다.
상추 씻는법 및 상추깨끗이씻는법 1종 안심 주방세제로
물을 받아서 1종 안심 주방세제 한번 꾹~ 눌러서 위~ 아래 ~ 위 ~ 아래 ~
흔들흔들 해줍니다. 상추 씻는법에는 리드미컬하게 해줍니다. 포기를 하나씩 따서 흐르는 물에 샤아 샤아 해줍니다. 이렇게 샤워해주면 상추 씻는법 완성입니다.
채소 과일 제대로 씻는법 주방 세제는 다 같다?
아닙니다. 세제에는 여러 종류가 있습니다. 1종 세제는 사람이 그대로 먹는 야채, 과일 씻는 세제입니다. 2종 세제는 식기, 조리기구 전용 세제입니다. 3종 세제는 제조, 가공용 기구용 세제입니다.
상추 씻는법 소금물/베이킹소다/식초물/채소/과일 전용세제
여러가지 방법이 있지만, 베이킹 소다로 꼼꼼히세척해 보면 특히 좋습니다. 요근래 미세먼지가 장난 아니기 때문에 더욱더 꼼꼼한 세척이 필요합니다.
상추를 1차로 깨끗하게 헹궈준 다음 베이킹 소다 물을 준비합니다. 약간 탁해질 정도로 적당히 넣습니다. 일반 바가지에 물반정도 담고 3술갈 정도 넣었습니다. 잘 저어서 씻은 야채를 넣습니다.
이렇게 5~10분정도 담아두고 다시 씻습니다. 시판되는 야채는 세척이 되어 나오기도 하지만, 집에서 한번더 씻어주시면 됩니다. 상추엔 알고보면 여러가지 안좋은게 묻어 있어 제대로 세척해야 합니다. 10분뒤 야채를 꺼내 여러번 더 헹궈 줍니다.
상추 씻는법 상추깨끗이씻는법 상추 효능은?
숙면유도,심신안정에 좋습니다 락투세린과 락투신 성분이 긴장을 완화하고 불안을 해소합니다. 또한 변비에 좋습니다. 섬유질 함유로 95%이상이 수분으로 되어있어 변이 딱딱하게 굳어지는걸 막고 변의 양의 늘려줍니다. 꾸준히 먹으면 변비를 개선,예방 하는데 도움이 됩니다.
상추는 뼈에도 좋습니다. 상추는 또한 칼슘과 비타민K가 풍부합니다. 그외에도 눈건강/ 발암물질 독성을 해독합니다. 이처럼 상추는 여러가지 효능이 있습니다. 또한 상추는 고기와 먹으면 찰떡궁합입니다. 피로회복/숙취회복/노화방지/철분풍부한 게 상추 대표적인 효능입니다. 알고보니 상추 효능 너무너무 많네요. 이렇게 효능 많은 상추 제대로 즐겨 보세요. 제대로 즐기려면 상추 씻는법 상추깨끗이씻는법 알아둬야 합니다.
지금까지 상추 씻는법 상추깨끗이씻는법 상추효능 알아봤습니다. 상추는 깨끗하게 씻어서 먹어야 제대로 즐길 수 있습니다. 평소 상추 대충대충 씻어서 먹었다면 이제부터는 상추 씻는법 상추깨끗이씻는법 익혀두셔서 잘 활용하시기 바랍니다.
상추는 몸에도 좋고 여러가지 쌈으로 활용할 수 있으니 상추 씻는법 꼭 활용하시길 강추드립니다. 오늘은 채소 과일 제대로 씻는법 상추 효능 등에 관해 알아봤습니다.
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