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생활정보

감자 효능 혈압 낮추고 빈혈에 좋아?…수미감자 포테이토 만들기 놀라운 비결?

"감자 삶는법 감자조림 감자샐러드 감자 수확시기 감자요리 감자볶음 감자 효능에 관해 궁금해요."

"그래요? 감자 칼로리 감자칩 감자튀김 돼지감자 햇감자 수미감자도 이왕이면 알아야죠."

"포테이토 만들기 포테이토 피자 포테이토피자만들기 생각만해도 군침이 돌아요."

"감자 삶는법부터 감자효능까지 감자에 대해 참으로 알아야할 것들이 많네요."

"그만큼 감자가 유용하게 사용되고 있고 감자의 효능이 많다는 뜻 아니겠어요."





우리 주변에 감자요리가 많습니다. 감자로 만든 요리가 참으로 많다는 뜻입니다. 그래서 감자 삶는법 감자조림 감자샐러드 감자 수확시기 감자요리 감자볶음 감자 효능 감자 칼로리 감자칩 감자튀김 돼지감자 햇감자 수미감자 포테이토 만들기 포테이토 피자 포테이토피자만들기에 많은 사람들이 관심을 갖습니다. 그래서 오늘은 이들 감자에 관련된 여러가지 정보에 관해 알아봅니다. 



감자의 효능, 혈압을 낮추는 데 도움. 감자 껍질도 효능 대단해!

혈압을 낮추는 데 도움 되는 식품이 새삼 주목받고 있는 가운데 감자 또한 고혈압 완화에 좋은 것으로 알려지고 있습니다. 혈압을 낮추는데 좋은 식재료로 '감자 껍질'을 들수 있습니다. 감자 껍질은 칼륨과 항산화 물질을 다량 포함하고 있어 고혈압 완화에 좋습니다  


국내 한 대학이 칼륨은 염분 배출에 도움을 줘 고혈압에 도움이 되는 것으로 연구 결과를 발표하기도 했을 정도로 감자의 효능은 좋습니다. 감자 껍질에는 감자의 알맹이보다 칼륨이 3배 정도 많이 함유돼 있다고 합니다. 저염식을 섭취하는 것보다 체내에 남아있는 나트륨을 배출해주는 것이 고혈압을 잡는 가장 좋은 방법임을 고려할때 감자의 효능은 특히 주목할만 합니다. 


감자의 효능, 감자 껍질차 어떻게 만들까? 감자껍질 잘 벗기는 방법 어떻게?

요즘 감자 껍질차가 각광받으면서 감자 껍질차를 만드는 방법도 주목받고 있습니다. 특히, 손쉽게 감자 껍질차를 만들기 위해서는 우선 해가 잘 드는 곳에 일주일 동안 감자 껍질을 말려야 합니다.  그런 다음 마른 감자 껍질을 처음에는 센 불로 3~5분쯤 볶다가 중간에 약한 불로 5분 정도 더 볶아줍니다. 끝으로  4L 주전자를 기준으로 볶은 감자 껍질 두 주먹 정도를 넣고 끓여주면 됩니다. 이때 물이 팔팔 끓으면 불을 낮추고 10분 정도 끓여내면 됩니다. 


이렇게 감자가 좋다보니 요즘 감자 삶는법 감자조림 감자샐러드 감자 수확시기 감자요리 감자볶음 감자 효능 감자 칼로리 감자칩 감자튀김 돼지감자 햇감자 수미감자 포테이토 만들기 포테이토 피자 포테이토피자만들기에 많은 사람들이 관심을 갖게 된것입니다. 


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감자 보관법, 감자와 토마토 효능 보니…풍부한 철분은 빈혈 환자에 좋아 

감자의 효능과 함께 감자 보관법도 새삼 주목받고 있습니다. 여름 제철음식에는 감자, 블루베리, 토마토, 복숭아, 복분자 등이 있습니다. 특히, 6월부터 9월이 제철인 감자는 풍부한 탄수화물에 비해 단백질과 지방이 적어 에너지 생성에 큰 역할을 합니다. 또한 당 성분이 낮고 철분과 마그네슘 등 무기물질 및 비타민B, C가 많아 영양가도 높습니다. 주목할 것은 감자 속의 풍부한 철분은 빈혈 환자에게 좋습니다. 


토마토는 7월에서 9월이 제철로 100g당 14Kcal의 낮은 칼로리로 다이어트 식품으로 많이 등장합니다. 토마토는 항산화 물질 리코펜이 풍부해 노화방지에 좋고, 항암효과가 있으며, 심장질환 등을 예방하는 효과가 있습니다.  





또한 복숭아는 특히 흡연자에게 좋다고 합니다. 복숭아에 풍부한 주석산, 사과산, 구연산 등 다양한 유기산은 흡연 욕구를 감소시키고, 니코틴 등 체내의 담배에 의한 독성 물질을 제거하는 데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 또, 식이섬유도 풍부해 변비 및 대장암 예방에 좋다고 합니다. 


가만 살펴보니 감자가 여간 우리 몸에 좋은게 아니었습니다. 그만큼 감자 좋다는 뜻입니다. 그러다보니 감자에 관한 다양한 정보와 효능들이 많은 사람들의 주요 관심사로 떠오르게 된 것입니다. 



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감자의 효능, 칼로리 낮아 다이어트에 도움

감자의 효능이 새삼 주목받고 있습니다. 감자는 삶아서 주식 또는 간식으로 하고, 굽거나 기름에 튀겨 먹기도 합니다. 볶음, 전, 탕, 국, 범벅, 서양 요리 등 모든 요리에 광범위하게 사용됩니다. 특히 감자는 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 적합해 다이어트에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 또 감자는 나트륨 배출을 도와 고혈압 환자 혈압 조절에 도움이 됩니다.  감자로 만든 대표적인 요리에는 통감자버터구이, 감자볶음, 쇠고기 감자조림, 뇨끼, 구운감자 등이 손꼽히며 사랑받고 있습니다.  


감자의 효능이 주목받으면서 감자 삶는법 감자조림 감자샐러드 감자 수확시기 감자요리 감자볶음 감자 효능 감자 칼로리 감자칩 감자튀김 돼지감자 햇감자 수미감자 포테이토 만들기 포테이토 피자 포테이토피자만들기도 최근 주목받거나 관심의 대상이 되고 있습니다.



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감자의 효능, 자외선으로 상한 피부 치료돼…피부 치료

최근 낮기온이 30도를 웃돌면서 자외선에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 자외선에 과도하게 노출됐을 때 피부에 염증 반응이 유발되면서 붉고 따가운 증상이 나타납니다. 이런 일광화상을 피하고 싶어 하지만 휴가철 해변 등에서 놀다보면 어느 새 불에 덴 것 같은 피부 손상이 일어납니다. 


일광화상을 입으면 피부노화가 오기 쉽고 피부암에 걸릴 위험성도 높아집니다. 따라서 빨리 치료를 하는 게 중요합니다.  미국의 건강 정보 사이트 '로데일 뉴스(Rodale News)'가 주변에서 쉽게 구할 수 있는 식품으로 화상 입은 피부를 치료할 수 있는 방법을 소개하고 있습니다. 그 중에서도 감자를 소개하고 있어 눈길을 끕니다. 바로 감자에 들어있는 탄수 화합물이란 성분 때문입니다. 탄수화합물은 일광화상으로 인해 따끔거리는 통증을 완화시켜줍니다. 감자를 얇게 잘라서 화상을 입은 부위에 대고 문지르면 통증을 완화시켜 준다고 합니다. 차갑게 한 감자를 강판에 간 뒤 찜질제로 사용해도 좋다고 합니다. 




감자의 효능, 칼로리 낮아 ‘다이어트’ 도움…또 다른 효능은?

최근 제철음식 감자에 많은 사람들의 관심이 집중되고 있습니다. 고구마와 함께 대표적인 간식거리이자 다양한 요리와 함께 곁들여 먹는 감자는 6~10월이 제철입니다. 감자는 삶아서 주식 또는 간식으로 먹거나 굽거나 기름에 튀겨 먹기도 한다. 볶음, 전, 탕, 국, 범벅, 서양 요리 등 모든 요리에 다양하게 쓰입니다. 특히 감자는 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 적합해 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 감자는 나트륨 배출을 도와 고혈압 환자 혈압 조절에 도움이 되는 등 우리 몸에 좋습니다.


이렇게 감자의 효능이 많고 다양하기 때문에 감자 삶는법 감자조림 감자샐러드에 사람들의 관심이 쏠리고 있습니다. 최근에는 감자 수확시기 감자요리 감자볶음에까지 관심을 갖는 사람들이 늘고 있습니다. 감자 효능 감자 칼로리는 물론이거니와 감자칩 감자튀김에 이르기까지 감자 하나하나가 우리몸을 살찌우고 있습니다. 또한 돼지감자 햇감자 수미감자 포테이토 만들기는 또 어떻습니까. 포테이토 피자 포테이토피자만들기는 또 얼마나 많은 사람들이 관심을 갖습니까. 그만큼 감자가 좋다는 뜻입니다. 바야흐로 감자 전성시대라고 할만하지 않습니까.




감자의 효능, 비타민C 권장량은 얼마? 방병 이기는 감자의 효능 ‘만능’ 
비타민 C가 가득 든 감자가 여름철이면 불청객처럼 다가오는 냉방병 예방 음식으로 주목받고 있습니다. 또한 냉방병 예방 음식으로 제철 음식이 관심을 끌고 있습니다. 여름 제철음식에는 감자, 블루베리, 토마토, 복숭아, 복분자 등이 있습니다. 6월부터 10월이 제철인 감자는 풍부한 탄수화물에 비해 단백질과 지방이 적어 에너지 생성에 큰 역할을 합니다. 또한, 당 성분이 낮고 철분과 마그네슘 등 무기물질 및 비타민B, C가 많아 영양가도 높습니다. 특히 감자 속의 풍부한 철분은 빈혈 환자에게 좋습니다. 

또한 블루베리 또한 7~9월이 제철이다. 블루베리의 보랏빛을 내는 안토시아닌 색소는 면역력 강화에 좋고, 눈의 피로 회복, 시력저하 예방에 효과적입니다. 한 연구에 따르면 블루베리를 일주일에 3회 이상 섭취한 여성은 그렇지 않은 여성보다 심장질환에 걸릴 확률이 32% 낮은 것으로 나타났다고 합니다. 




이런 다양한 감자의 효능 때문에 우리 주변에서 심심찮게 감자 삶는법 감자조림 감자샐러드 감자 수확시기 감자요리 감자볶음 감자 효능 감자 칼로리 감자칩 감자튀김 돼지감자 햇감자 수미감자 포테이토 만들기 포테이토 피자 포테이토피자만들기를 만나게 됩니다. 그만큼 감자가 좋은 요리라는 뜻입니다. 어떠세요. 감자에 대한 사랑 가져보면 어떨까요 오늘은 감자에 관한 여러가지 정보에 관해 알아봤습니다.