해죽순효능 7가지 대단해…해죽순효능 알고보니 건강 지킴이

해죽순(海竹荀)은 바다에서 나는 죽순 이라는 뜻입니다. 조금 더 쉽게 말하면 야자수의 어린순을 해죽순이라고 말합니다. 해죽순의 원산지는 미얀마이며 정식으로 국내에 들여오기 시작한 지는 2년이 채 되지 않습니다. 따라서 아직은 많이 생소한 식품입니다. 

해죽순은 '기적의 나물'이라는 별명을 가지고 있을 정도로 건강에 탁월한 효능을 발휘합니다. 해죽순은 과연 어떤 식물이며 어떤 효능이 있을까요. 해죽순효능과 부작용, 해죽순 성분 등에 관해서 알아봅니다. 해죽순은 우리나라 죽순과 너무나도 닮았습니다. 

해죽순효능, 해죽순 야자수의 어린 새순

해죽순은 미얀마가 원산지이며 니파야자, 니파팜, 대니로 불리는 야자수의 어린 새순입니다. 생김새가 마치 대나무의 순을 닮았다고 해서 해죽순이라는 이름으로 불리게 되었습니다.

강과 바다가 만나는 곳에 자라서 밀물과 썰물이 반복되기 때문에 6시간 후 바닷물이 쫙 빠지고 나서야 갯벌 밀림 속에서 바다의 산삼 귀한 해죽순을 만날 수 있습니다. 비가 많이 나는 우기에는 해죽순을 만날 수 없어 미얀마 주민들조차도 12월부터 5월 사이에 채취한다고 합니다. 해죽순은 우리나라 죽순과 많이 닮았습니다.

해죽순효능, 해죽순 맛은 떨떠름

해죽순의 뿌리가 갯벌 깊숙히 박혀있기 대문에 뿌리채 수학하는 것은 불가능하고 도구를 사용하기 때문에 손이 매우 많이가는 작업입니다. 미끄러운 갯벌에서 자칫 미끄러지면 사고가 날 수 있기 때문에

현지인들에게도 힘든 작업입니다. 

단단한 겉껍질 안에 부드러운 속살맛을 사용하는데 맛은 조금 떨떠름한데 건강한 맛이라고 말합니다.

해죽순효능, 전연진통제 역할

병원 시설이나 약국이 부족한 미얀마에서는 해죽순으로 건강관리를 하고 있습니다. 특히 염증질환 중 이가 아프거나 잇몸염증이 생겼을 때 해죽순을 섭취합니다. 전통적으로 내려오는 천연진통제 역할을 해온 것이 해죽순입니다. 

미얀마의 만병통치약으로 불리는 천연진통제 염증질환 성분이 과연 효능이 있을까요. 해죽순의 성분은 비타민E가 하루에 필요한 다섯배 이상 들어 있고 각종 다른 비타민 뿐만 아니라 미네랄 등도 풍부하게 들어 있습니다. 무엇보다도 잇몸질환에 도움이 되는 것은 많이 함유된 항산화 성분인 폴리페놀 때문입니다.

해죽순효능, 해죽순차 효능 알고보니

해죽순에는 폴리페놀이 풍부합니다. 다 자란 해죽순 100g에는 폴리페놀이 무려 1만7344㎎이 함유되어 있는 것으로 밝혀졌습니다. 이는 폴리페놀 함유 식품 1위로 선정된 정향 1만5188㎎보다도 2152㎎이나 더 많은 양이며, 생마늘의 225배, 건인삼의 63배, 블루베리의 33배에 달하는 양입니다. 강력한 항산화 물질인 폴리페놀은 혈액순환을 원활하게 하여 동맥경화, 뇌경색, 암 등을 예방하고 염증 수치를 낮추는 항염증 작용을 하여 염증 완화에 도움이 됩니다. 

해죽순효능, 비타민E 풍부한 해죽순

해죽순효능 중 절대 빼놓을 수 없는게 해죽순은 비타민E가 풍부하다는 점입니다. 해죽순에는 비타민E가 하루 필요량의 다섯 배 이상 함유되어 있습니다. 비타민E는 세포 노화를 막아주는 항산화 물질이며, 심혈관 질환, 백내장, 관절염, 나쁜 콜레스테롤 배출에도 도움이 됩니다.

해죽순효능, 사포닌이 풍부 면역력 향상

해죽순효능 중 중요한 것이 사포닌이 풍부하다는 점입니다. 해죽순에는 인삼에 많이 들어있는 사포닌 함량도 100g당 1만1016㎎로 인삼의 2.5배가 함유되어 있습니다. 사포닌은 혈액의 흐름을 원활하게 하고 혈액을 맑게 해주며 암을 예방하고 면역력 향상에도 도움이 되는 성분입니다.

해죽순효능, 염증억제

해죽순효능 중의 하나는 염증억제입니다. 해죽순은 염증 억제하는 효능이 탁월합니다. 폴리페놀성분을 다량 함유하고있는 해죽순효능으로염증완화입니다. 특히, 잇몸질환에 탁월합니다. 차로 달여 마시면 인체의 전반적인 염증을 다스리는데 도움이 되며, 치주염을 비롯한 각종 잇몸질환을 예방하고 구취를 제거하는데 큰 도움이 됩니다.  이밖에도 해죽순 효능은.. 변비해소, 독소배출, 숙취해소 등이 있습니다.

해죽순효능, 혈액순환개선

해죽순이 함유하고있는 비타민E의 양은 성인의 하루 권장량보다 무려 5배나 더 들어있습니다. 비타민E는 비타민A, 성호르몬, 불포화지방산 등과 함께 체내 산화를 예방하고 체내세포가 활용하는 산소낭비를 줄여주며 혈액순환을 원활하게 해주어 각종 혈관계질환 예방 및 개선에 도움이되는 해죽순효능이 있습니다.

해죽순 부작용 

해죽순은 특별한 부작용이 없습니다. 하지만, 섭취시 주의해야 할 점이 두 가지 있습니다. 첫 번째, 해죽순의 폴리페놀 성분은 열을 가하면 온도가 증가함에 따라서 추출되는 양이 증가하기 때문에 생으로 먹는 것보다 끓여서 차로 먹는 것이 훨씬 좋습니다. 두 번째, 우유 단백질과 결합하면 폴리페놀의 효능이 떨어지므로 우유와 함께 섭취해서는 안되며, 두 가지 식품은 2시간 이상 간격을 두고 따로 복용하는 것이 좋습니다.

이상으로 현대인의 건강을 책임질 수 있는 슈퍼푸드~해죽순효능에 대해 살펴봤습니다. 해죽순효능에 다시금 주목하고 건강 꼭 챙기세요.